Неважно, кто Вы – шеф-повар в элитном ресторане или домохозяйка, постигающая азы кулинарии, есть незаменимые предметы на любой кухне. Даже если до этого дня простой бутерброд казался вам вершиной кулинарного искусства, поверьте, хорошая посуда меняет все. И чем круче и удобнее в использовании ваш " новичок" на кухне, тем больше и вкуснее захочется готовить.
Сегодня мы рассмотрим идеальный в использовании и очень популярный среди профессиональных поваров гибрид кухонной посуды, а именно сотейник. Многие хозяйки, всего раз испробовав его в действии, уже не в силах отказаться от такого чуда. Ведь в этом маленьком нехитром приспособлении соединены сразу несколько важных составляющих. Это и кастрюля, и сковородка, и котел. А сколько всего можно приготовить!
Что можно готовить?
Пожалуй, сотейник один из самых универсальных помощников на кухне. Ведь на нем можно жарить мясо или рыбу, использовать приемы томления или тушения, готовит каши, соусы, соте и пловы. А высокое качество такой посуды обеспечит Вам быстрое и легкое приготовление любого блюда без подгоревших краев и других неприятных неожиданностей.
Почему именно медный сотейник?
Для производства сотейников используют различные материалы. Но сегодня поговорим о меди. Такие сотейники будут выгодным приобретением. Кроме того, такая посуда легкая и экологичная. При готовке не отдает продукту никаких вредных веществ из своего состава. А отдельного внимания заслуживает внешний вид. Сотейники с приятным золотисто-оранжевым оттенком могут не только приготовить идеальные блюда, но и просто порадовать глаз. Но медные сотейники довольно редкий товар на сегодняшнем рынке. И, несмотря на многочисленные преимущества такого вида товаров, немного производителей могут ими похвастаться. Если Вас заинтересовала эта посуда, то последним важным фактором будет цена на медный сотейник.
Преимущества
Достоинства сотейников можно перечислять очень долго. Но хотелось бы выделить несколько основных, чтобы подвести логический итог данному экскурсу. Прежде всего. это высокая скорость приготовления пищи, равномерное прогревание, антипригарные свойства, универсальность и идеальный дизайн. Но, конечно же, качество для сотейников и другой посуды из цветных и благородных металлов играет первостепенную роль. И экономить, покупая подделки, здесь не стоит. Ведь от этого зависит качество будущих блюд.
Все еще сомневаетесь? Не стоит. Ведь пока Вы думаете над тем, нужна ли такая посуда на вашей кухне, уже сотни женщин осваивают новые рецепты и блюда, приготовленные в медном сотейнике!