Протягом багатьох років обліпиха користується популярністю як засіб народної медицини. Така затребуваність пов'язана з цілющими властивостями рослини і незвичайним приємним смаком. Яка ж обліпиха користь для організму людей? Дізнаємося з цієї статті.
Плоди обліпихи: властивості і вплив на організм
За зовнішнім виглядом обліпиха є колючі дерева і чагарники, невеликі по висоті. Під час цвітіння на кущах утворюються непоказні на вигляд квіти. Вони не являють собою цінності. Плоди обліпиха корисні властивості для організму дізнаємося далі .
Смак ягід досить кислуватий з нотками гіркоти. Колір може бути як світло-жовтим, так і насиченим помаранчевим. Все залежить від того, яка кількість каротиноїдів міститься в ягодах.
Особливості плодів обліпихи
З білків, вуглеводів, пектину утворюються сухі речовини. Від кількості сухої речовини залежить якість плодів. Що ж такого особливого готують з обліпихи? Масляна витримка, настої, відвари - все це готують з її плодів. У них містяться різноманітні корисні речовини для організму, а саме, вітамін Е, С, В1, РР і інші. Також можна відзначити вміст калію, магнію, кальцію в плодах обліпихи.
Ягоди відрізняються невеликим вмістом калорій. Тому їх сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. Можна відзначити наступні сорти обліпихи:
- Тибетська - володіє невеликими за розміром плодами і дрібними колючками.
- іволістний - це гігантські за розміром дерева з ягодами.
- крушіновідной - зовні нагадує чагарник і має масу різноманітних сортів.
Чим корисна обліпиха?
Відзначимо наступні корисні властивості плодів обліпихи. Вона здатна загоювати рани, знімати біль при ревматизмі, сприяти поліпшенню зору. Використовувати її можна в різних формах. Так, відвар у вигляді компресу застосовується для зняття болю при ревматизмі. Чай з сушеного листя ефективний при кашлі.
Не можна не відзначити вплив обліпихи на чоловічий організм. Завдяки вмісту вітаміну Е вона покращує потенцію, бореться з простатитом. Доведено її вплив і на жіночий організм. Тут можна відзначити ерозію шийки матки, кольпіт та інші гінекологічні захворювання. Для боротьби з ними застосовується масло обліпихи.
Можна застосовувати обліпиху дітям для боротьби з простудними захворюваннями. Ось список захворювань, проти яких обліпиха дуже ефективна - ларингіт, тонзиліт, фарингіт.
Зберігати обліпиху можна як в сухому, так і переробленому вигляді. Її можна заморожувати, сушити і зберігати в воді. Варто відзначити, що при заморожуванні цілющі властивості знижуються в незначній кількості.